Wij laten in ons familiebedrijf kennis en ervaring samenkomen om onze klanten te voorzien van 100% duurzame kwaliteitskoffie. Persoonlijk contact en goede service vinden wij belangrijk. Wij zijn elke dag met veel plezier bezig om de beste koffiebonen uit de wereld naar hier te halen, de juiste blends samen te stellen met als uitgangspunt vers gebrande koffie bij onze klanten. Omdat het bij koffie om smaak gaat.
Wij begrijpen als geen ander hoe belangrijk het schenken van goede koffie is. Maar ook wat daar allemaal bij komt kijken.
Wij nemen u daarbij zoveel mogelijk uit handen. Met als doel elke keer weer een heerlijke kop koffie. Koffie waar mensen voor terug komen.
Rob & Tom de Laat
Klimaatverandering heeft een enorme impact op de koffieoogst en koffieboeren gaan een onzekere toekomst tegemoet. Als we zo door gaan zal in 2050 het gebied dat geschikt is voor koffieproductie zijn gehalveerd. Daarom brandt de koffiebranderij van De Laat Coffee op biomassa en niet op gas. Onze koffieboon wordt met lucht gekoeld in plaats van water. Dit alles zorgt ervoor dat de optimale smaak behouden blijft en veel gas en water bespaard wordt. Zonnepanelen voorzien in onze volledige stroombehoefte en wat we overhouden leveren we terug aan onze energieleverancier als groene stroom. Warmtepompen regelen de temperatuur in onze branderij, die we circulair gebouwd hebben.
Groener bestaat niet!
De Laat Coffee beschikt over drie mobiele Piaggio koffiekarren. Deze zijn flexibel inzetbaar op verschillende soorten bijeenkomsten. Met passie en liefde voor het vak, kunnen onze barista’s verschillende koffie varianten vakkundig bereiden voor u en uw gasten! Liever zelf de rol van barista vervullen? Ook dat is mogelijk.
Interesse in een van onze koffiekarren op uw evenement? Neem voor meer informatie contact met ons op via info@delaatcoffee.nl of 073-203 2252.
Als koffiebrander werk je dagelijks met koffie en praat je over smaaktonen, brandprofielen en kwaliteit. Maar hoe wordt koffie eigenlijk gemaakt?
Tijdens mijn reis naar Indonesië bezocht ik een koffieplantage op Lombok, waar ik ontdekte hoeveel werk er achter koffiebonen zit en waarom duurzame koffieproductie essentieel is.
Met ruim veertig jaar ervaring – onder andere bij Douwe Egberts en als mede-eigenaar van Smit & Dorlas – is Rob een veteraan in de koffiewereld. Maar ondanks die rijke carrière bleef altijd die stil gekoesterde droom: een eigen koffiebranderij beginnen.
Maandag 08:30 - 17:00
Dinsdag 08:30 - 17:00
Woensdag 08:30 - 17:00
Donderdag 08:30 - 17:00
Vrijdag 08:30 - 17:00
Zaterdag: Gesloten
Zondag: Gesloten
Looier 4 5253 RA, Nieuwkuijk
